かなりいいサイズです！
“ガヤ”というのは、恐らくこちらの呼び方で、エゾメバルのことですね。
何だか見た目が“魚らしい魚”ですよね（笑）
さっそっく、煮付けでいただきました。
昔はガヤは釣りでも雑魚扱いにされるほどたくさん釣れたそうですが、近年はそうでもないと聞きます。
元々食卓にのぼる魚としてはそれほど一般的ではなく、北海道庁の公式ホームページ内の「エゾメバル[蝦夷目張]」の項目によると、“ほとんどが混獲によるもの”だそうで、市場でもたまに並ぶのを見るくらいでしょうか。
とはいえ、その白身はなかなか締まっていて、程よく脂がのっていて、美味しいんです。
ただし、固く小さな骨がたくさんあって食べにくいというのが難点で、味はいいのですが、その点であまり一般的ではない（人気がない）のでしょうかね。
がばっと口に入れると、大変なことになります（笑）
もっとじっくり煮たり、唐揚げなんかにするといいのかな？
とはいえ，ガヤの煮付けをチビチビと酒の肴にもして、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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