2012年08月06日

トロロとメカブとオクラとモロヘイヤのネバネバぶっかけそば

夏の暑い時期は食欲も落ちて、何だか麺類を食べる機会が増えてきます。

冷たいそばは普通によく頂きますが、こんな食べ方をしたりもしますよ。

トロロとメカブとオクラとモロヘイヤのネバネバぶっかけそば

名前は今、勝手につけたのですが、ちょっと長いですね(笑)

ネバネバぶっかけそば1


ネバネバ食材を集めて、冷たいそばの上にのせました。

モロヘイヤは茹でて細かくたたいて、しっかりネバネバにしています。

他にも、納豆だったり、ナメコだったり、ネバネバの組み合わせは何でも自由ですね。

つゆは後から好みの量をぶっかけて、きざみ海苔もかけて、後はぐちゃぐちゃに混ぜるなり、それぞれの食材ごとに食べるなり、好きなように頂きます。

ネバネバぶっかけそば2


やっぱり、夏場になると食べたくなるんですよね。

夏に美味しいですよ。混ぜると見た目は悪いですけどね(汗)



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posted by 小梅太郎&花子 at 13:58 | Comment(4) | TrackBack(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする