2018年08月30日

今日の美味しい一枚:今シーズン初の生サンマを塩焼きで!!

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近年は不漁のニュースばかりだったサンマが、今年は出足好調のようで根室での豊漁のニュースが流れました。

なんだか期待してしまいますが、その豊漁のニュースのちょっと前に、我が家でも今シーズン初の生サンマ(根室産)を買って、塩焼きでいただきました。

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まだ、値段はちょっと高かったのですが、いい型で脂も乗って最高でした。刺身でも食べられるという新鮮なサンマでしたからね。

やっぱりサンマは美味しいですね。

豊漁のニュースを聞いて、今年は以前のように値段が下がって、庶民の味方の秋の味覚になってくれるのを期待してます!!


※参考ニュース:サンマ漁 水揚げ好調続く 無料提供の店も 北海道 根室 | NHKニュース

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posted by 小梅太郎&花子 at 00:15 | Comment(0) | 今日の美味しい一枚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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