クレソンといえば、料理の付け合わせという印象もありますが、我が家ではおひたしにすることが多いです。
「クレソンのおひたし」
クレソンのおひたしは、シャキシャキっとして美味しいんですよね。
そういえば、クレソンの特徴であるちょっとした苦みや辛味はほとんど気にならないくらいに食べやすかったです。
たくさんあったので、半分はゴマ和えにしました。
クレソンのおひたしとゴマ和え、ごちそうさまでした。
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2018年05月20日
クレソンのおひたしと胡麻和え
ご近所さんからクレソンをたくさんいただきました（なんだか、もらってばかりで感謝です）。
クレソンといえば、料理の付け合わせという印象もありますが、我が家ではおひたしにすることが多いです。
「クレソンのおひたし」
クレソンのおひたしは、シャキシャキっとして美味しいんですよね。
そういえば、クレソンの特徴であるちょっとした苦みや辛味はほとんど気にならないくらいに食べやすかったです。
たくさんあったので、半分はゴマ和えにしました。
クレソンのおひたしとゴマ和え、ごちそうさまでした。
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クレソンといえば、料理の付け合わせという印象もありますが、我が家ではおひたしにすることが多いです。
「クレソンのおひたし」
クレソンのおひたしは、シャキシャキっとして美味しいんですよね。
そういえば、クレソンの特徴であるちょっとした苦みや辛味はほとんど気にならないくらいに食べやすかったです。
たくさんあったので、半分はゴマ和えにしました。
クレソンのおひたしとゴマ和え、ごちそうさまでした。
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