2014年12月26日

冷蔵庫にある野菜で蒸し温野菜

温野菜って、たくさんの量の野菜を美味しく食べられますよね。

今回は蒸し温野菜にしました。
キャベツ、ニンジン、モヤシ、ブロッコリー、ネギ。そこに、ちょっとボリュームが欲しくて、ベーコンを添えました。

蒸し温野菜2

蒸し温野菜1

食べる時に、ポン酢やマヨネーズ、それに胡麻ドレッシングなどの市販ドレッシングと、色々と付けて楽しんでみましたよ。


そして、もう一品は丸ごとタマネギ。

丸ごとタマネギ2

こちらは皮をむいたタマネギ丸ごとを耐熱皿に乗せ、ゆるくラップをして、レンジでチンするだけなんです。
以前のこちらの記事で紹介してます。
旬の新タマネギをレンジで丸ごと美味しく食べてます

食べ方はお好みですが、我が家ではオリーブオイルと塩で食べたり、かつお節とポン酢で食べたりしています。

丸ごとタマネギ1


野菜は熱を加えると甘みも増しますし、食べやすくなるのでたくさん食べることができますね。

蒸し温野菜300

今回も冷蔵庫にある野菜を使って、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

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posted by 小梅太郎&花子 at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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