2014年11月26日

今日の美味しい一枚:白菜と豚バラの重ね鍋

いや〜、寒くなってきました。
寒くなってくると、やっぱり鍋が恋しくなりますが、先日、テレビでもすっかりお馴染みのこの鍋を作りました。

白菜と豚バラの重ね鍋

白菜と豚バラの重ね鍋

白菜と豚バラを、交互にぎゅうぎゅうに丸く並べてます。

作り方は、以前のこちらの記事でどうぞ。
白菜と豚バラの重ね鍋

これ、白菜をかなりの量食べちゃえるんですが、その白菜が本当に美味しいんですよね。
豚バラもいい味出すんです。

上の写真では、中心にネギを入れるの忘れましたが、ついでに出来上がりの写真も載せておきます(ちょっと崩しちゃった)。

白菜と豚バラの重ね鍋完成

シンプルだけど、熱々で美味しい鍋ですよね。
ごちそうさまでした、

【関連記事】
寒い冬に「白菜と豚バラの重ね鍋」

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posted by 小梅太郎&花子 at 23:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の美味しい一枚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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