「甘エビの刺身」

プリッとした食感のあと、ねっとりとした甘さは甘エビならではですよね。
普段は甘エビと呼んでますが、正式名称はホッコクアカエビといい、南蛮エビとも呼ばれますよね。
あまりに美味しくて、2〜3本まとめて口に入れちゃいました(笑)
ごちそうさまでした。
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甘エビは通称なんですね、はじめて知りました。
美味しいですよね。大好きです。
こちらへははよくお邪魔させていただくので、
勝手ながらリンクを貼らせていただきました。
どうぞよろしくお願いします。
けど、ほとんど甘エビって呼ばれてますよね。
甘エビ、美味しいですよね〜(^^)
リンク、ありがとうございます。
こちらこそ、よろしくお願いします。