2013年11月21日

今日の美味しい一枚:見た目は悪いが味は抜群「イカのゴロ煮」

茶色く見た目は悪いんですが、味は抜群の美味しさなんです。

イカのゴロ煮

イカのゴロ煮


参考にしたレシピが「イカのゴロ煮」という名前だったのですが、フライパンで作るので、イカのゴロ焼きといってもいいかもしれません。

※作り方はこちらの記事で。
→「イカのゴロ煮

これが濃厚なゴロのコクが後を引く美味しさで、ご飯のおかずにも酒の肴にもいけるんですよね〜

新鮮なゴロが手に入ったら食べたい一品です。
ごちそうさまでした。

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posted by 小梅太郎&花子 at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の美味しい一枚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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