このボイルしたツブ貝を使った料理で気に入っているのが、以前も載せた、
「ツブ貝とホタテのアヒージョ風」
オリーブオイルとニンニクで煮込んだこの料理は、ツブ貝とホタテの旨味がたっぷり。
そのままでも美味しくいただけますし、パスタ（ペペロンチーノ）やパンを準備して、つけて食べても抜群に美味しいです。
ごちそうさまでした。
※以前の記事にはざっくりと作り方も載せているので、よければどうぞ。
「ツブ貝とホタテのアヒージョ風」
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2013年08月05日
今日の美味しい一枚：ツブ貝とホタテのアヒージョ風
こちらで一般的なツブ貝は、ボイルした状態でもお店に並んでます。
このボイルしたツブ貝を使った料理で気に入っているのが、以前も載せた、
「ツブ貝とホタテのアヒージョ風」
オリーブオイルとニンニクで煮込んだこの料理は、ツブ貝とホタテの旨味がたっぷり。
そのままでも美味しくいただけますし、パスタ（ペペロンチーノ）やパンを準備して、つけて食べても抜群に美味しいです。
ごちそうさまでした。
※以前の記事にはざっくりと作り方も載せているので、よければどうぞ。
「ツブ貝とホタテのアヒージョ風」
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このボイルしたツブ貝を使った料理で気に入っているのが、以前も載せた、
「ツブ貝とホタテのアヒージョ風」
オリーブオイルとニンニクで煮込んだこの料理は、ツブ貝とホタテの旨味がたっぷり。
そのままでも美味しくいただけますし、パスタ（ペペロンチーノ）やパンを準備して、つけて食べても抜群に美味しいです。
ごちそうさまでした。
※以前の記事にはざっくりと作り方も載せているので、よければどうぞ。
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