（って、初めてシリーズ名を付けてますが（笑））
今回は、先日の「完熟トマト＆3種のチーズ」に続いて、同シリーズのこちらのパスタソースを使ってみました。
「デルモンテ RISTORANTE ROSSO 完熟トマト＆香ばしガーリック」
珍しい紙容器入りのパスタソースですね（1パック3〜4人前）。
キッコーマンの「ニュースリリース」からの引用です（デルモンテって、キッコーマンのブランドなんですね）。
（「デルモンテから、紙容器入り本格イタリアンパスタソース「デルモンテ ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ ＲＯＳＳＯ（リストランテ ロッソ）」シリーズ新発売！」より）
「完熟トマト＆香ばしガーリック」は、真っ赤に完熟したイタリア産トマトと香味野菜をベースに、香り豊かなガーリックを加えました。ガーリックの香ばしさと、しっかりとしたうまみとコクのある味わいです。お好みでツナやなすを加えてもおいしく召し上がれます。
ということで、今回はベーコンとナスを加えていただきました。
作り方は、ベーコンとナスを炒めて、ソースを加えて温めて、ゆでたパスタと和えるだけ。簡単です。
確かにしっかりとしてこってりとコクのあるソースで、なかなか美味しいです。
ただ、ガーリックは思ったほど効いてなかったので、好みとしてはもうちょっと効かせたいところでした。
ベーコンとナスを炒める時に加えると良かったかもしれないですね。
まあ、こういうのは手軽で本格的なのがいいですね。
ごちそうさまでした。
【関連記事】
「パスタソース「完熟トマト＆3種のチーズ」を使ってみました」
▼「完熟トマト＆香ばしガーリック」で調べる。
※ランキングに参加しています。
