2013年01月25日

今日の美味しい一枚:肉屋のザンギ

買ってきました。
南樽市場のお肉屋さん「肉のマルヤス 南樽店」の「ザンギ」です。

肉屋のザンギ


間違いない旨さです!

ちなみに、北海道でザンギといえば、醤油・生姜・ニンニク等に漬け込んだ肉の唐揚げ、と言った感じでしょうか。

まあ、ザンギ=鶏の唐揚げ、として呼ばれることが多いのですが、タコザンギやイカザンギもありますし、味付けで塩ザンギなんてのもあるので、よく分かりません(笑)

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タグ:ザンギ

posted by 小梅太郎&花子 at 23:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の美味しい一枚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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