南樽市場のお肉屋さん「肉のマルヤス 南樽店」の「ザンギ」です。
間違いない旨さです！
ちなみに、北海道でザンギといえば、醤油・生姜・ニンニク等に漬け込んだ肉の唐揚げ、と言った感じでしょうか。
まあ、ザンギ＝鶏の唐揚げ、として呼ばれることが多いのですが、タコザンギやイカザンギもありますし、味付けで塩ザンギなんてのもあるので、よく分かりません（笑）
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タグ：ザンギ
2013年01月25日
今日の美味しい一枚：肉屋のザンギ
買ってきました。
南樽市場のお肉屋さん「肉のマルヤス 南樽店」の「ザンギ」です。
間違いない旨さです！
ちなみに、北海道でザンギといえば、醤油・生姜・ニンニク等に漬け込んだ肉の唐揚げ、と言った感じでしょうか。
まあ、ザンギ＝鶏の唐揚げ、として呼ばれることが多いのですが、タコザンギやイカザンギもありますし、味付けで塩ザンギなんてのもあるので、よく分かりません（笑）
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南樽市場のお肉屋さん「肉のマルヤス 南樽店」の「ザンギ」です。
間違いない旨さです！
ちなみに、北海道でザンギといえば、醤油・生姜・ニンニク等に漬け込んだ肉の唐揚げ、と言った感じでしょうか。
まあ、ザンギ＝鶏の唐揚げ、として呼ばれることが多いのですが、タコザンギやイカザンギもありますし、味付けで塩ザンギなんてのもあるので、よく分かりません（笑）
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