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2012年11月10日

今日の美味しい一枚：鉄板焼きで牡蠣

北海道は牡蠣も美味しいです。
厚岸産が有名ですが、サロマ湖や知内産の牡蠣もよく市場に並びます。

生食や鍋もいいですが、焼いても美味しいですね。

鉄板焼きで牡蠣


今回はニンニクを効かせて塩とコショーのみ。
スダチを絞っていただきました。

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タグ：牡蠣 鉄板焼き

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posted by 小梅太郎＆花子 at 20:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の美味しい一枚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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