勝手に名付けて、
「夏野菜の彩りカレー」
今回乗っている野菜は、ナス、ズッキーニ、カボチャ、パプリカ（黄・赤）の素揚げ。
緑色はインゲンではなくて、こちらでポピュラーな、ささげを茹でで添えてます。
ソテーした豚肉も乗せてますので、ボリュームもたっぷりですよ。
それにしても、いっぱい盛り過ぎて、カレーが見えませんね（汗）
いや〜、けど、カレーはいつでも美味しいです。
野菜たっぷり、ごちそうさまでした。
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2012年09月05日
夏野菜の彩りカレー
今年の北海道は、かなり厳しい残暑が続いてますが、暑い時に食欲が増すカレーに、夏野菜をたっぷり乗せて頂きました。
勝手に名付けて、
「夏野菜の彩りカレー」
今回乗っている野菜は、ナス、ズッキーニ、カボチャ、パプリカ（黄・赤）の素揚げ。
緑色はインゲンではなくて、こちらでポピュラーな、ささげを茹でで添えてます。
ソテーした豚肉も乗せてますので、ボリュームもたっぷりですよ。
それにしても、いっぱい盛り過ぎて、カレーが見えませんね（汗）
いや〜、けど、カレーはいつでも美味しいです。
野菜たっぷり、ごちそうさまでした。
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勝手に名付けて、
「夏野菜の彩りカレー」
今回乗っている野菜は、ナス、ズッキーニ、カボチャ、パプリカ（黄・赤）の素揚げ。
緑色はインゲンではなくて、こちらでポピュラーな、ささげを茹でで添えてます。
ソテーした豚肉も乗せてますので、ボリュームもたっぷりですよ。
それにしても、いっぱい盛り過ぎて、カレーが見えませんね（汗）
いや〜、けど、カレーはいつでも美味しいです。
野菜たっぷり、ごちそうさまでした。
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ども。
ジャワとか、こくまろとか、
色々です(*^-^)