2011年08月22日

鮭の白子の醤油煮

鮭の時期になると、生鮭の他に、鮭の白子なんかもお店に並びます。

今回は、鮭の白子の醤油煮

鮭の白子の醤油煮


味付けは、醤油、酒、砂糖少々、ショウガ薄切り、唐辛子。以上ですね。

すいません、素材の写真は撮り忘れるし、調理方法もそれなりです(笑)

ちなみにネットリしたものではありません。
う〜ん、表現は難しい…





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タグ: 白子

posted by 小梅太郎&花子 at 15:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | サケ・マス(鮭・鱒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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