パスタのベースの味付けは、ペペロンチーノです。
「アスパラと春キャベツとベーコンのパスタ」
旬のアスパラはやっぱり美味しいですね。
春キャベツも柔らかくて、考えてみたら、この時期のだけの旬のパスタですね。
この時、さらにここに半熟卵を乗せたんです。
写真を撮り忘れましたが、最高です（笑）
ごちそうさまでした。
実は、家の裏のミニ畑で1本だけ収穫できたアスパラを使ってるんです。
といっても、1本では足りないので、買ってきたのを足してますけどね。
我が家のアスパラ栽培はいまいち上手く行かず、毎年2〜3本しか収穫できないんですよね（汗）
もっと収穫できるようにならないかな。
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