これは我が家でよくやるんですが、フライパンでラム肉を焼いて、大皿に野菜と一緒に盛ってます。
モヤシを炒めすぎないようにとか気にしつつ先に野菜類を炒めて、後からラム肉を炒めて乗せてます。
コンロを出して、ジンギスカン鍋を出して、新聞紙を敷いて（笑）となると、大掛かりですが、これだと普段の食事で気軽にできますからね。
※ちなみに、ちゃんとジンギスカン鍋を使った時の記事はこちらです。
→「家でももちろんジンギスカンやってます」
※以前も同じような記事を書いてました。
→「フライパンで簡易ジンギスカン」
そして、我が家はベル食品の「成吉思汗たれ」を使ってますよ。
▼「成吉思汗たれ」で調べる。
ごちそうさまでした。
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