
ところで、そもそもタコライスって何?
ということで、Wikipediaによると、
タコライス (Taco-Rice) は、タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた沖縄料理。辛みをつけたサルサ(スペイン語で「ソース」の意)を乗せて食べる。
タコライス - Wikipedia
とのことです。
1980年代に誕生した、ということも書かれてましたよ。
挽肉にしっかり味をつけて、タバスコで辛みを追加しました。

半熟卵を乗せて、かき混ぜながらいただきましたよ。

これは間違いなく美味しいですね(*^-^)
パクパクっと手軽に食べられる感じもいいです。
ごちそうさまでした。

